Fernando Díaz entrevistó al ex juez “El Gran Chef Famosos”, Javier Masías, en un episodio del videopodcast “Una Tacita de Café”, el cual está en Youtube de Radio Felicidad y también en Audioplayer y Spotify.

Javier Masías: “Yo no me siento más que nadie, expreso una postura” | Fuente: Difusión
Redacción Oxigeno

El periodista gastronómico Javier Masías ha construido una reputación por su estilo frontal y su exigencia al momento de evaluar un plato. Con más de 15 años como crítico culinario y la coautoría de “Bitute: el sabor de Lima” junto a Gastón Acurio y Martha Palacios, su experiencia respalda el peso de sus observaciones.

“La controversia suele aparecer cuando uno ejerce cierta autoridad. Yo no me creo superior a nadie, pero sí defiendo que mi postura es legítima y democrática en cualquier escenario. Eso puede traer polémica, pero también habla de ejercer criterio. Nunca he expresado una posición que merezca algún tipo de sanción”, señaló Masías.

Te recomendamos

En “El Gran Chef Famosos”, Javier Masías asumió el papel del juez más exigente del programa, pero aun así logró ganarse el cariño del público. Para él, su paso por la televisión fue un verdadero viaje, uno que guarda entre sus mejores experiencias.

“Ha sido un viaje muy bonito, aunque también agotador. Somos el único programa que ha durado dos años y medio sin ninguna pausa, grabando más de cinco horas al día. Es una locura. Cuando un ciclo así se cierra, claro que da pena, como todo en la vida. Pero yo practico la gratitud: agradezco la experiencia, agradezco el viaje”, agregó Masías.